Gelatin cá
video
Gelatin cá

Gelatin cá

Gelatin là một protein được chiết xuất từ ​​collagen động vật hoặc cá, nó chứa 85% protein và nó cũng giàu 18 axit amin khác nhau.
Gelatin là một protein có hàm lượng calo thấp (4Kcal/g), được tiêu hóa bởi cơ thể con người một cách dễ dàng.

Chi tiết sản phẩm

Thông tin cơ bản.

 

Mô hình không.

Gelatin

Chứng nhận

ISO, FDA, HACCP

Vật liệu đóng gói

Nhựa

Phương pháp lưu trữ

Bình thường

Hạn sử dụng

>12 tháng

Thành phần hoạt động chính

Gelatin

Ứng dụng

Thịt, đồ uống, sản phẩm bột, gia vị, thạch/kem, đồ nướng

Kho

Khô và thông gió

Kết cấu

Hạt hoặc bột

Màu sắc

Vàng nhạt

Độ hòa tan

100% hòa tan trong nước

Gói vận chuyển

Cái túi

Đặc điểm kỹ thuật

99%

Nguồn gốc

Trung Quốc

Năng lực sản xuất

2000 tấn/năm

 

 

 

Mô tả sản phẩm

 

image003

 

Gelatin là một protein được chiết xuất từ ​​collagen động vật hoặc cá, nó chứa 85% protein và nó cũng giàu 18 axit amin khác nhau.
Gelatin là một protein có hàm lượng calo thấp (4Kcal/g), được tiêu hóa bởi cơ thể con người một cách dễ dàng.
Cụ thể, nó chứa 8 axit amin thiết yếu khác ngoài Tryptophan. Axit glycine, proline và hydramy chiếm 50% protein gelatin, đặc biệt quan trọng đối với cơ thể con người, hydroxyproline là một axit amin độc đáo của gelatin.

 

Đặc điểm kỹ thuật

 

Gelatin cấp thực phẩm

Các mặt hàng vật lý và hóa học

Sức mạnh thạch

Hoa

150-260 Bloom

Độ nhớt (6,67% 60 độ)

MPA.S

2.5-4.0

Sự cố nhớt

%

Nhỏ hơn hoặc bằng 10,0

Độ ẩm

%

Nhỏ hơn hoặc bằng 14.0

Tính minh bạch

mm

Lớn hơn hoặc bằng 450

Truyền 450nm

%

Lớn hơn hoặc bằng 30

620nm

%

Lớn hơn hoặc bằng 50

Tro

%

Nhỏ hơn hoặc bằng 2.0

Lưu huỳnh dioxide

mg/kg

Ít hơn hoặc bằng 30

Hydrogen peroxide

mg/kg

Ít hơn hoặc bằng 10

Nước không hòa tan

%

Nhỏ hơn hoặc bằng 0,2

Tinh thần nặng nề

mg/kg

Nhỏ hơn hoặc bằng 1,5

Asen

mg/kg

Nhỏ hơn hoặc bằng 1.0

Crom

mg/kg

Nhỏ hơn hoặc bằng 2.0

Các mặt hàng vi sinh vật

Tổng số vi khuẩn

CFU/g

Ít hơn hoặc bằng 10000

E.coli

Mpn/g

Nhỏ hơn hoặc bằng 3.0

Salmonella

 

Tiêu cực

 

Ứng dụng

Ứng dụng gelatin ăn được

Gummy kẹo, kẹo dẻo, giăm bông, sữa chua, rượu và nước ép, thạch, đậu, pastilles, caramel, toffees, cam thảo, sản phẩm phô mai, mousses, món tráng miệng, kem chua, các sản phẩm đóng hộp.

  • Gummy Candy: 200-280 Bloom
  • Marshmallow: 220-260 Bloom
  • Sữa chua: 160-220 Bloom

Ứng dụng Gelatin dược phẩm

  • Viên nang cứng: 200 ~ 250 Bloom
  • Viên nang mềm: 160 ~ 200 Bloom
  • Máy tính bảng: 120 ~ 160 Bloom
image005
image007

 

Bao bì

 

≤50kg, Express delivery recommended, usually called as DDU service; ≤500kg, Air shipping recommended, usually called as CIF service; >500kg, vận chuyển biển được đề xuất, thường được gọi là dịch vụ FOB, CFR hoặc CIF; Đối với các sản phẩm có giá trị cao, vui lòng chọn vận chuyển hàng không và vận chuyển vận chuyển để an toàn.

image009

 

Vận chuyển

 

image011

1

Bằng không khí

 

1. Thích hợp cho hơn 50kg; 2. Nhanh chóng: 5-10 ngày; 3. Cảng không khí đến cảng không khí; 4. Hải quan rõ ràng của khách hàng.

2

Bằng tàu

 

1. Thích hợp cho hơn 500kg; 2. Chậm: 10-45 ngày; 3. Cảng biển đến cảng biển; 4. Hải quan rõ ràng của khách hàng.

3

Bằng cách thể hiện

 

TNT/DHL/USP/EMS/FedEx
1. Thích hợp cho dưới 50kg; 2. Nhanh: thường 3-7 ngày .; 3. Cánh cửa đến cửa.

 

Chú phổ biến: Gelatin cá, nhà sản xuất gelatin cá Trung Quốc, nhà cung cấp, nhà máy

(0/10)

clearall